Festival dell'Oriente

Era da veramente tanto tempo che non andava in fiera a visitare qualcosa di " diverso".

Finalmente lo scorso week end ho avuto l'occasione di andare un paio di ore con dei colleghi di lavoro a farmi un giretto al Festival dell'Oriente che da due settimane è stabile a Bologna durante i week end.

Siamo stati di  sera  e purtroppo essendo in fase di chiusura non abbiamo potuto vedere spettacoli, corsi o dimostrazioni.

Diciamo che sono state comunque tre ore carine visitando stand di " bazar"  e mangiando due cosette etniche.

Tutto ciò che parla di Oriente ha una grande attrattiva per me e questa manifestazione è proprio carina...

Purtroppo devo dire che non è molto economica a partire dal biglietto d'ingresso fino al mangiare una porzione di spaghettini di riso....ma dai una volta all'anno si può fare!! 

Ci sono diversi stand,  Cinesi, Giapponesi, Tibetani e tanto tanto bazar......
Colori e profumi dell'oriente uniti da un'idea di spiritualità.
Tanti Buddha, Mandala, incensi e campane Tibetane.

Questa fiera gira diverse città, vi lascio QUI il Link  per veder di cosa si tratta e nel caso siate interessate a vedere se passerà anche da voi.

E voi questo week end avete visitato qualcosa di insolito?

Namastè

Ely

Anno nuovo..vita nuova: mai come quest’anno!!

Il nostro nuovo giardino




Una delle nostre nuove vicine....




Il nostro nuovo cielo




Il nostro piccolo esploratore....


Mai come questo anno posso dire " Anno nuovo , Vita nuova".
Tra circa un mese ci trasferiremo in un'appartamento nuovo, non troppo lontano dal centro della città ma comunque fuori dal centro .... e quasi in piena campagna!  ( per me vissuta 45 anni in  centro centro).
Ci troviamo in una piccola frazione di un paesino dove avremmo un appartamento con questo bel giardino di nostra pertinenza.

Diciamo che è un buon compromesso tra il vivere all'aria aperta a soli 5 minuti di macchina dalla  città.

Sono molto emozionata ed anche impaurita in realtà, ma non vedo l'ora di iniziare questa nuova avventura!

Finalmente avremo un nostro giardino e.......di nuovo un nostro orto!


A prestissimo per tante nuove foto sulla nostra nuova avventura.

ciao
E.

Autunno, i suoi colori i suoi profumi...

Una giornata di metà ottobre spettacolare, temperatura primaverile ed un cielo azzurro come il mare.

Una visita alla casetta in montagna per chiudere in vista dell'inverno e una passeggiata nel sottobosco dove ho incontrato tanti funghetti di tutte le forme e specie.

Ahimè neanche un porcino o un galletto ma solo dei modelli per qualche foto.

Adoro l'autunno con i suoi profumi e i  suo colori .

Buon autunno a tutti .

Cucine a spasso

Complice una bellissima giornata di sole di metà settembre, abbiamo deciso di andare a fare un giro a questa manifestazione dal nome " Cucine a spasso".

In un bel parco di Bologna si sono riuniti diversi Food Truck con le loro specialità gastronomiche, davvero per tutti i gusti, piadine, panini, specialità di pesce ed anche un  truck con proposte vegetariane/vegane.

Come potete vedere dalle foto qui sotto questi  " Food truck", che adesso vanno tanto di  moda, erano davvero carini e particolari per non parlare poi del buon cibo che offrivano....

E dopo un buon panino, non poteva mancare una passeggiata al laghetto dove c'erano tante varietà di " papere" e dove il nostro omino si è divertito tanto...

Adoro queste manifestazioni " mangerecce" e Settembre devo dire che si presta molto a queste feste/sagre in tutte le regioni.

Spero che anche Ottobre sarà l'occasione per fare altri giretti come questo.

E voi li conoscete questi Food Truck? Cosa ne pensate vi piacciono?

a prestissimo

Ely

Spaghetti di zucchine con pesto genovese .... con il mio nuovo giochino ....

E’ da parecchi mesi che pensavo se comprarlo o no…..poi casualmente è arrivata la promozione alla Lidl, ( io sono una fans della Lidl per quanto riguarda in particolare gli articoli no food) e puff mi sono fiondata a comprarlo.

Ma cosa? Penserete…

Ebbene: un'affettatrice a spirale di verdure, un “ aggeggio” per fare gli spaghetti di verdure.

E’ semplicemente fantastico, con tre “spirali” diverse, si possono creare spaghetti, tagliatelle e linguine di verdure.

Come primo esperimento ho fatto gli spaghetti di  zucchine condite con pesto alla genovese ( fatto con il bel basilico del mio carretto, ricordate? QUI ).

La ricetta è ovviamente  semplicissima, ho spiralato tre zucchine belle sode e grandi, le ho fatto saltare qualche minuto in padella con un po’ di olio e poi condite con il pesto. Niente di più facile e salutare! Le zucchine si possono anche  non “ spadellare” ma così sono veramente venute buone e anche Mr. B di solito scettico  su questi miei acquisti ha fatto il bis!

Se vi piace "l’aggeggio", era in promozione la scorsa settimana …e magari facendo un giro lo trovate ancora a soli 19.99 JJ

Lo conoscete? Avete delle ricette da darmi? Quali verdure usate di solito?

a presto

Ely