Luglio....si raccoglie e si frigge...... !

Giornata strane in questo Luglio 2018, sole e pioggia , caldo e freddo si alternano  facendo impazzire tutti quanti! Ieri pomeriggio " stranamente " non ha piovuto , come ultimamente fa quasi tutti i giorni, quindi pronti a raccogliere i frutti che la natura ci dona.

Fiori ed erbette spontanee lungo la siepe del nostro giardino da  mettere in un vasetto improvvisato sul tavolo,  ma soprattutto i pomodori ed i primi bacelli di Okra.

Non posso non parlarvi della ultima arrivata nella cucina di Ely;

Come vi ho già detto in altri post, sono una Fans ( sempre più sfegatata) degli articoli  " No food" della Lidl...e non potevo non avere  " il must" 2018 di tutte le cucine italiane e non solo...ovvero la friggitrice ad aria!  

Eccola qui sopra in tutto il suo splendore con il primo risultato della prova di acquisto, un bel piatto di patate " fritte". Devo dirvi subito che sono super entusiasta di questo piccolo elettrodomestico che altro non è, che un micro fornetto con tanta potenza e con tempi di cottura davvero ridotti.

Patate surgelate e olive ascolane  sono venute perfette. Non serve aggiungere olio se non una piccola spruzzatina. 

E come si dice: la morte dei fiori di zucca non è farli fritti? 

Pronti allora, sperimentiamoli subito ripieni con un cubetto di feta e impastellati con solo farina, sale ed un micro pizzico di bicarbonato.

Questo il risultato: devo dire Superbo! Unico accorgimento è che prima di metterli in friggitrice devono essere congelati ( un paio d'ore sono più che sufficienti) in modo tale da non diventare un'unica poltiglia.

Altre due foto per ricordare queste giornate estive...le nostre fragoline ed infine la crostata integrale ai due colori  ( questa che vedete  proprio  qui sotto, decorata con le stelline) che ho preparato per la festa di fine anno dell'asilo del  piccolo .

A tutte noi mamme è stato richiesto di  metterci ai fornelli per poi mettere  in vendita le torte fatte in casa al fine di raccogliere fondi per le varie attività del nido. 
Ps. il prezzo non l'ho deciso io..eheheheheh....

E ditemi come sta andando il  vostro Luglio ?  Si passeggia? Si raccolgono le verdure dell'orto ? Conoscete la cucina con la friggitrice ad aria ed avete da condividere qualche bella ricetta?

Fatemi sapere.

Ahhhh dimenticavo : quest'anno malissimo la produzione delle zucchine....abbiamo 8 piante messe a dimora in due tempi diversi...mah niente, il raccolto è quasi nullo...sarà colpa del clima? Bah!

A prestissimo 

Ely

Spaghetti di zucchine con pesto genovese .... con il mio nuovo giochino ....

E’ da parecchi mesi che pensavo se comprarlo o no…..poi casualmente è arrivata la promozione alla Lidl, ( io sono una fans della Lidl per quanto riguarda in particolare gli articoli no food) e puff mi sono fiondata a comprarlo.

Ma cosa? Penserete…

Ebbene: un'affettatrice a spirale di verdure, un “ aggeggio” per fare gli spaghetti di verdure.

E’ semplicemente fantastico, con tre “spirali” diverse, si possono creare spaghetti, tagliatelle e linguine di verdure.

Come primo esperimento ho fatto gli spaghetti di  zucchine condite con pesto alla genovese ( fatto con il bel basilico del mio carretto, ricordate? QUI ).

La ricetta è ovviamente  semplicissima, ho spiralato tre zucchine belle sode e grandi, le ho fatto saltare qualche minuto in padella con un po’ di olio e poi condite con il pesto. Niente di più facile e salutare! Le zucchine si possono anche  non “ spadellare” ma così sono veramente venute buone e anche Mr. B di solito scettico  su questi miei acquisti ha fatto il bis!

Se vi piace "l’aggeggio", era in promozione la scorsa settimana …e magari facendo un giro lo trovate ancora a soli 19.99 JJ

Lo conoscete? Avete delle ricette da darmi? Quali verdure usate di solito?

a presto

Ely

Semi semi semi.....

Siamo pronti all'arrivo della primavera ed ai lavori nell'orto o magari nel  terrazzo ?

Io incomincio a preparami...ed ecco un primo acquisto.

Queste bustine di sementi le ho trovate alla Lidl e devo dire che sono molto furbe, sono infatti delle striscioline di carta con già inserite le sementi, basta appoggiare la striscia sulla terra, ricoprirle ed innaffiare! Furbe vero? Queste bustine costano 1,49 euro e direi che non è male come prezzo....

Queste altre due invece sono sementi normali,  origano/ maggiorana ( sono la stessa cosa o no? ), lo scoprirò dall'odore....e un'altra di prezzemolo. Queste invece costano solo Euro 0,29!!!

Al prossimo giro vi farò vedere anche il semenzaio che mi sono auto costruita e dove ho piantato i semi dei miei pomodori, delle zucche e delle zucchine trombetta.

Voi state iniziando con i preparativi e gli acquisti?

Un abbraccio

Ely

Lavoretto

Complice un prodottino del Lidl, sono riuscita ad aggiustare un piccolo divanetto che tengo nell'ingresso e che micetta ha pensato bene di distruggere per farsi le unghie....

 

Ha fatto un bel disastro vero? Bene è da tempo che studiavo come fare per aggiustarlo anche perchè buttarlo via o coprirlo non mi piaceva proprio come idea e allora.....ta dah...in un mio raid alla Lidl durante la settimante dei  prodotti " crelando" ho trovato queste toppe adesive:

E' vero i coloro non sono proprio perfetti per la fantasia vivace del divanetto però piuttosto che niente....

Sono soddisfatta del lavoretto ed almeno evito di trovarmi in giro per casa i trucioli di imbottitura....

Voi conoscete i prodotti Crelando di Lidl? li usate? devo ammettere che io sono una fan accanita di Lidl e mi piace sempre andare a curiosare....

Ps: ah dimenticavo ecco la "principessa" sul divanetto: