Cosa c'è di meglio di passare una serata all'aperto, mangiando cose nuove ed ascoltando musica?
Ebbene a pochi chilometri da casa mia si svolge questa bellissima iniziativa il" Mercatino verde dal mondo".
Il Mercatino Verde del Mondo ha inaugurato una sua prima apertura nel 2014, nell’ambito del festival Human Rights Nights come spazio mercatino/esposizione eco-design, cucine gourmet del mondo, ambiente, produzioni organiche bio e km0 - ispirato alla realtà plurale della città di Bologna e al crescente desiderio di sostenibilità e rispetto della natura.
Un villaggio creativo e culinario plurale , sui prati e tra gli alberi, con estratti gastronomici delle cucine del mondo – dalle Filippine, Senegal, Messico, India, Pakistan, Eritrea – calici di vino, boccali di birra artigianale, spritz o un cocktail tropicale - con un ricco programma di musica e performances.
oltre a mangiare si può anche :
Fumare il Narghilè in questo bel salottino degustando un buon thé alla menta.....
e ascoltare musica dei diversi artisti che ogni sera si presentano sul palco....
Ma non perdiamoci.....tornando alla cucina, noi ci siamo letteralmente innamorati di quella Filippina assaggiando:
* Siopao = pane cotto al vapore con ripieno agrodolce di verdure
* Empanada = una sorta di panzerotto con verdure e carne ( devo dire che non ho capito se era fritto o no per dire la leggerezza della sua pasta....)
*Pansit Bihon = spaghettini di riso alle verdure
*Barbecue = degli spiedini di carne con una salsina spettacolare ( una sorta di ketchup ma molto più delicata)
Come potete vedere anche il piccolo ha molto apprezzato....il tempo di appoggiare sul tavolo l'Empanada che PUFFFF era già nelle sue dolci manine :):)
E voi amate provare sapori diversi? Ci sono iniziative così carine anche dalle vostre parti?
Sicuramente ci torneremo e chissà che non vi mostrerò altre prelibatezze!
a presto
Ely
What a wonderful big event!Many those meals are new to me. Fried rice??? It is interesting!
RispondiEliminaHave a good day,Ely.
Hi Tomoko, many meals was new also for me :) thanks for your visit me here!
EliminaUh, chissà che profumi a questo mercato! È una delle cose belle dell'estate: le serate all'aperto a godersi il fresco, la compagnia, la musica dal vivo, curiosare tra le bancarelle... .
RispondiEliminaHai ragione le feste e le sagre estive sono proprio belle...
EliminaMolto interessante! Mercatini etnici ne ho visti, ma mai con cibo tipico!
RispondiEliminaGuarda è stata un'iniziativa proprio carina...peccato sia già finita :(
Elimina....io mangiona come sono le avrei assaggiate tutte quante quelle cosine buone buone che ho visto dalle tue foto e....perché no...avrei fatto anche un po' di tiratine al narghilè sorseggiando tè alla menta ...SANE iniziative per dire a quelle manine che stringono l'empanada che il MONDO è bello!!!...Buona Estate!!!
RispondiEliminaUhhhh ti dirò che ne ho assaggiate parecchie di quelle cosine ! Hai ragione il mondo è proprio bello! Buona estate a te carissima!
EliminaUn giro del mondo culinario, senza allontanarsi da casa...interessante!
RispondiEliminaDalle mie parti c'è una iniziativa che si chiama Hop Hop Street Food che ogni settimana si sposta in una località sempre diversa del nord Italia, offrendo i cosiddetti 'cibi da strada' di ogni parte del mondo.
Però è solo cibo e non c'è un mercato etnico.
Ciao!
Si cara Luisella è stata un'iniziativa proprio carina! Mi piacerebbe vedere la Hop Hop street Food...già il nome è molto simpatico. ciao ciao
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