Sabato mattina, finalmente c'è il sole e la temperatura è mite....quindi deciso: andiamo a fare una passeggiata nel parco vicino a casa...
E' un parco molto carino, pulito e ordinato...e guarda un pò cosa c'è? Un orto scuola!
Meraviglioso! Purtroppo non riesco a capire molto di più..non ci sono indicazioni in merito, non so da chi è gestito e come funziona...però è davvero una bellissima iniziativa da chiunque sia stata ideata.
E' a forma circolare e questo è uno spicchio con una parte delle coltivazioni.
E' fine febbraio ed ormai la primavera è completamente sbocciata.....
Visti i colori della giornata, voglio concludere il post con un contorno preparato sabato sera...
Patate, olive, pomodorini e le mie erbe aromatiche essiccate....
Massaggio il tutto con olio evo, sale, pepe ed inforno per 45 minuti a 180°....
un trionfo di colore e profumi....
A presto
Ely
