venerdì 17 maggio 2013

Esperimento: biscotti di tofu

Ciao! Ieri sera mi sono dilettata nella sperimentazione di biscotti dietetici, senza uova e farina... ovviamente!
L'ingrediente principale e' stato il tofu.
Purtroppo la foto ed  relativo "impiattamento" non sono un granché.. 


Visto che sono a dieta, questa e' una buona alternativa allo yogurt..che ormai era l'unico alimento che mangiavo a colazione!

Ciao ciao a presto
E.

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